• Zadzwoń do nas: 24 362 08 28
  • adept@ppnet.pl

KURSY INNE: System bezpieczeństwa żywności HACCP

KURSY INNE: System bezpieczeństwa żywności HACCP

 

System bezpieczeństwa żywności HACCP – 5 godzin,

Szkolenie HACCP przeznaczone jest dla wszystkich osób pracujących bądź chcących pracować w firmach, lokalach gastronomicznych czy zakładach kontroli jakości branży spożywczej zajmujących się dystrybucją, magazynowaniem i produkcją żywności.

Program kursu:

  1. Wprowadzenie do Systemu HACCP- Podstawy wspólnotowego system bezpieczeństwa żywności.
  2. HACCP- zasady funkcjonowania systemu.
  3. Zasady Dobrej Praktyki Produkcyjnej – GHP oraz Dobrej Praktyki Higienicznej – GMP.
  4. Procedura wdrażania systemu HACCP.
  5. Podstawy audytowania systemu HACCP

Cena: 300zł – minimalna grupa to 5 osób,

indywidualnie 900 zł, w grupie powyżej 10 osób – 250zł